イタリアンキッチン Sa (サー)

Saでは、現在、「国産チーズを使ったメニューフェアー」と称して、北海道花畑牧場産のラクレットチーズを使ったメニューを一押ししています。人気のチーズフォンデュにも、そのラクレットチーズを使っています。日本ではおよそ３００件を超える工房で美味しいチーズが使われています。それは日本特有の気候や風土に育まれ、日本人の味覚に合わせて作られた何度でも味わいたくなる至福のチーズです。スイス産やフランス産のチーズももちろん美味しいですが、国産チーズも負けず劣らずの美味しさです。

ラクレットチーズを使ったメニューの中では、中に溶かし込んであるという状態で提供していますが、Sa一番人気のチーズフォンデュに使っています。その背景もあってか、季節柄もあってかここ最近チーズフォンデュの出数がかなり増えています。

そこで、今回は、Saチーズフォンデュの頼み方について指南書スタイルでまとめてありますので、ご参考にどうぞ♪

①まずは、下記基本セット（１２００円）をご注文ください←およそ２人分目安です

豚バラのレタス巻き、カボチャ、ジャガイモ、ブロッコリー、トマト、にんじん、バケットパン、チーズソース

②約２５種類の追加具材をご用意しております。マッシュルームや海老、ホタテ、サーモン、ローストビーフなどのメニューリストより、お好きな具材を１品ずつ（各種２個入り）ご注文頂けます♪

③具材をつけるチーズが少なくなってきましたら、６００円でチーズを追加注文頂けます♪

チーズの温め直しが必要な場合は、スタッフにお申し付けください♪

※上記価格は税抜き表記となっています。